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第7章 雪地雉

第七章:

寡淡无味吗?

李谨拿出一些蛋类,乘着有人帮忙处理雪地雉,先淬炼了一些,而后将其或煮或油煎了一些。

油煎的自然好吃,带着妖兽油的肉香,再撒点点盐花就鲜美的让人吞掉舌头。

李谨煎了十多个,都被帮忙的人抢食了。看得闻到香味出来的人,个个眼红不已。

至于煮的,李谨发现真得如同盔甲男所说,寡淡的无法形容不说,吃在嘴里味同嚼蜡的同时,还有一股挥之不去的腥味。

这腥味要是仅仅腥也还好了,腥到极致让人反胃,就很难受了。

“怎么煮熟的有腥味,油煎的没有?”李谨疑惑了一瞬间,就得出了结论。应该是他使用的荤油中加了花椒等调料,掩盖住了腥味。

他记得鸭蛋似乎就属于特别腥的蛋类。所以大多数时候,就用来腌制咸鸭蛋或者皮蛋。

既然如此——

李谨想到刚刚翻看的,另一个装药材的储物袋中发现的,可以清心养神的‘白毛雪茶’。也不知道这种茶能不能做茶叶蛋。

他准备炒制一些,试试做茶叶蛋。

其他的,再腌制一些,做咸蛋试试。松花蛋他也会,可惜石灰估计不好找。

话说关于松花蛋的工艺,主要受益他奶奶和外婆。老年人似乎对于亲手做咸蛋之类的特别情有独钟。有时候不仅自己做,还要拉上孙子孙子女一起做。

作为孙子和外孙,自然是要干配料这种‘重活’。

于是,看着看着就会了。

炒茶技术什么的李谨也是不会的,但作为信息大爆炸时期的现代人,没事翻翻美食视频,就能眼学一堆的‘半生不熟’的技术。

如果记忆力再好点,也就真得半生不熟了。

反正他又不卖茶,只炒出来,能够泡茶叶蛋就行。所以,这个炒茶技术半生不熟就好。

李谨拿出了差不多二十斤的‘白毛雪茶’的嫩叶淬炼。看似皮质,颜色雪白的叶片,仿佛一片片手工制作的雪片,带着一股非常清新好闻,让人意识清明的植物气息。淬炼之后,叶片会变得通透,莹莹有玉色,那股鲜嫩的春天香气也会更浓郁。

植物的淬炼和肉类不同,其中的杂质一般都会在淬炼中挥发掉,所以淬炼出来的食材,基本不用清洗就很干净。

当然,有心里洁癖的例外。

仔细回忆了炒茶的过程,将二十斤的茶叶分了四份,李谨才开始对嫩茶进行初烘,摊凉,冷揉,再烘以及复烘等操作。

天气冷的好处就是,摊凉特别快。也节省了时间。

不过因为‘年纪小’,手嫩,又没有趁手的工具,复烘高温的工作,都由一位名叫金牛的盔甲男帮忙的。

这位大牛同志是马鞭男指派出来的,人看着敦厚,好像很笨拙似的,其实做事特别的细致。

李谨观察发现,对方在炒茶的工艺上,不仅细致,还可以做到精益求精。

既然有人做得比他好,李谨毫不迟疑做甩手掌柜,还特意又拿出了几十斤茶进行淬炼,然后丢给对方慢慢炒制,总不能每次用的时候都要重新炒。

二十斤的茶叶,炒制出来估计也没多少。这边人多,煮一次茶叶蛋就要用不少茶叶。

不趁着有帮手的时候多炒点备用,那不是傻子。

只是李谨不知道,他轻松快速淬炼‘食材’,手印打得人眼花缭乱,无数灵力犹如小旋风似的钻入食材,让食材仿佛活了一般循环飞舞的画面,带给旁边一群‘帮忙’的盔甲男多大的震撼。

在他们的常识里,淬炼食材的妇人,仆人等大多都是没修炼过,甚至不能修炼的。只是因为本身气息干净,可以借助契约凝聚灵力做事。但是能把淬炼手印打得如此娴熟又快速,引来如此澎湃灵力的普通人,他们还真是头一遭。

“先生的契约者原来可以这么强大?”

“先生之前可是金丹真人。即便他现在只有炼气修为,也不是普通筑基仙人可以挑衅的。想来他的契约者应该是与众不同的。”

“不过这手印,术术大师怕也就如此了吧。”

“若是小郎君能够修炼,将来绝对可以成为一名术术大师。”

“小郎君的气血看上去不错,应该是服用过血气丸了。先生既然如此做,想来也是能够修炼的,就是不知道灵根如何。”

“你们说,小郎君会不会是那个派来的外门弟子?”

“怎么可能,即便是那里的外门弟子,也瞧不上咱们这地方。”

“……”

随着第一锅茶叶正式出锅,一大锅的卤蛋也正式上锅。

刚刚吃过煎蛋的一群人忍不住伸长脖子,他们貌似又饿了。

可惜,看看主屋的方向,他们不敢开口要吃的。只能寄希望小郎君主动投喂。

李谨的直男属性,注定他观察力不够。很容易就忽略了一群嗷嗷待哺的盔甲男渴望的小眼神。

将蛋卤上后,他就马不停蹄的对已经处理好的雪地雉进行淬炼。雪地雉每一只都非常肥硕,去掉内脏之后,一只最少也是五十斤往上。经过淬炼后,差不多还能保持四十斤的样子。

李谨将淬炼干净的雪地雉肚子里的肥油取下,随随便便就装了一大桶。

这些金黄的肥油他准备一会儿炼出油来,用来做‘炸鸡’。

这个世界的植物油他还没接触过,现在不管做什么,都是荤油。就算是荤油,也得是遇到的妖兽够肥才行。

随着卤蛋的香味越来越浓郁,院子里多了许多‘愿意’帮忙的人,马鞭男还主动开口,让李谨给他们派活。

“那就垒一个烤炉吧。”李谨想到这些人每天都去杀妖兽,回来之后肯定想吃口热的。有了烤炉的话,可以把食材提前放进去。说不好回来正好能吃。

只是他形容之后,却难住了一群想帮忙的。主要是这冰天雪地里,大家找不到李谨说得黄泥。

“小郎君,只是石头做的不行吗?”一名盔甲男满脸纠结,“这附近石头多得很,把它们挖空了,烧起来也不透风。”

“对对对,还很结实,有些青石,兽火都烧不烂。”

石头的?这让李谨立刻想到一些简易的陶缸烤炉和铁桶烤炉。

“可以试试,我也不知道行不行。不过,最好能够做大点,要不然一次烤不了多少东西。”这个世界的人普遍胃口大,烤炉要是小了,一次烤得东西还喂不饱一个人,就纯粹浪费时间了。

“这个没问题。”

一群人风风火火离开,不一会儿就有人搬回来一个石磙大小,中间挖空的‘烤炉’,说是先拿回来给他看看,是不是这样做的。

李谨指点了一番。对方按照他的指点,当面就用手中的刀具削出了形状。

要不是知道对方手中的刀是传说中的灵器,他都要以为这青石是豆腐做的。

结果,原本应该很费功夫的活计,不到半个时辰就全做好了。并且还一个比一个做得美观。

李谨看他们兴致勃勃的样子,让他们把各自的炉子烧起来。又拿出一些面粉,一些淬炼好的雪地雉蛋,教他们怎么做面包。

面包胚子做好,炉火也烧好了。将面包放进去试炉。

炉子做得大的,只烤几个面包太浪费了,李谨将腌制过的雪地雉分了出去,让他们顺便烤了。

七八个大大小小的炉子一起,一次就烤了五十多只雪地雉。李谨计算了下,若是半个时辰能烤好一次的话,到晚上至少可以烤三四次,这些人的晚饭也够了。

不过,仅仅吃烤肉也不行。

李谨又洗了个锅,让人剁了几只雪地雉炖上。

这一次的炖鸡,除了他自己的调料之外,还放了几株据说对低阶修士淬体有好处的灵草。

为了放这几株灵草,他还特意询问了雪地雉的一些信息。以防万一出现什么不兼容的问题。

李谨淬炼食材的动作太快,以至于后面帮忙处理雪地雉的一排盔甲男都跟不上。

没办法,他只能停下动作,将满满一大盆肥油倒进另一口锅里炼制,准备炸‘鸡’。

放入了可以去腥增香灵草的肥油,鸡油刚刚出来,诱人口水的香味就弥漫了整个院子,诱惑地蹲在一边处理雪地雉的汉子们一个个口水直流。

几个守着烤炉的,更是时不时朝这边伸长脖子看看。

“这是要做什么?太香了。”

“小郎君这手艺,比天香楼的大厨手艺还好。”

“嘿嘿,那是,第一次吃先生拿出来的食物,我简直惊为天人。还以为先生大手笔的专门给咱们购买的。”

“我看小郎君放灵草了。”

“难道还是灵膳不成?”

用姜块和去腥增香灵草加持过的鸡油,看上去犹如金色的清亮灵液。

李谨装了一大半起来,剩下的用来炸鸡。雪地雉太大,只能把它们切块来油炸。不过也没太小,基本上每一块都能有成年人拳头大。

沾了蛋液,裹上少许的面粉,静默片刻下锅。

随着两只多雪地雉块下锅,更加香浓的肉香弥漫开来。

李谨就算耳朵都被油炸声侵占,依然能够听到此起彼伏的口水声。

等到两锅肉块初炸结束,刚好到了炉子里的面包可以拿出来的时间。

打开炉子,迎面一阵淡淡的焦糊味。

李谨心里一紧,赶紧把面包撤出来,发现面包有些烤过度了,再去看雪地雉,却是刚好。

“把面包都拿出来,雪地雉也烤好了。”看样子这石头炉子,比他想象的更加保温。

李谨从汽车空间摸出手表,计算了下也就最多半个小时的时间。。

将烤好的雪地雉拿出来,换上新鲜的进去继续烤。面包这边虽然焦糊了一些,却是不严重。

分给帮忙的盔甲男吃,一众人表示,带壳儿的面包很好吃。马鞭男,还特意拿了两条送去了正屋里给敖青冥。

至于烤好的雪地雉则被收了起来,等到晚上吃饭的时候再分配。

晚饭在李谨爆炒了两大盆‘鸡杂’后开始。

浓郁的辣椒香味,引来了左右院子里不少人前来打探,都被马鞭男和其他盔甲男拦住打发出去。

只有那关系好点的,才能得到他们塞的一小块炸鸡块,或者一颗茶叶蛋。至于其他,就别想了。

“呜呜——”李谨的晚饭刚吃了一半,耳边就响起了号角声。

而后,坐在他对面,本来优雅用餐的敖青冥神速地将大碗里的鸡汤喝完,烤肉,炸鸡什么的也三下五去二吃完。随后起身往外走,一边走一边吩咐:“这边我会留人把手,如果有人过来,他们会处理。你不要走出院子。”

“哦。”李谨看着对方伟岸又挺拔的背影,忽然觉得,老天很不公。像敖青冥这样的男人,才是真男人。

他三辈子明明没做什么坏事,结果却得到一具哥儿的身体。

院子里,之前还嘻嘻哈哈的声音,变成了训练有素的脚步声。

他听到马鞭男对盔甲男门的训话:“没吃完的赶紧再吃两口,吃饱了才有力气干活,一会儿杀妖兽的时候动作利索点。有好吃的妖兽都给老子捡回来。”

“是。”

“冲着小郎君的灵膳,也给老子机灵点,回不来那香喷喷的油炸肉可就便宜别人了。”

“那不能。我还没吃够呢。”

“就是。”

“……”

院子里的训话声很快结束。等李谨把自己的晚餐吃完走出来的时候,院子里已经只剩下几个守卫了。

“他们什么时候会回来?”李谨询问一名守在正房门房的盔甲男。

“正常情况下,两个时辰,最多不超过三个时辰。”当然,遇上大型的妖兽攻城例外。不过像他们这样的地方,基本都是低阶妖兽,攻上几个时辰,进不来就会陆续退去。

“他们回来会不会吃宵夜?”

“宵夜?”盔甲男愣了一下才明白过来,“一般不吃。不过,若是有的话,还是会吃的。”有的话谁不想,关键是条件得允许。

李谨明白了。

这里虽然是修仙世界,但也正因为修炼的原因,食用的食物都必须是淬炼过的,否则对身体就有伤害,久而久之,身体的经脉就会被彻底堵死,不是沦为凡人,就是被食材里的毒素毒死。

而在这里,能够跟人契约,继而得到一个食材淬炼者的人,并不多。

如此,就造成了这里的食材永远都不够的结果。

吃饭之前,灶台就已经有人帮忙清理了。

李谨就着锅里余火温热的水,将敖青冥用过的碗盆清洗干净。随后拿出一些白酒,白醋,借着院子里的照明石光线腌制起雪地雉蛋来。

条件有限的情况下,腌制‘鸡蛋’其实很容易,沾点酒,再沾点盐就可以了。因为是做实验,这一批腌制他只准备腌制两种。

一种是二锅头腌制,一种是白醋腌制。

数量的话,他就准备了两百六十个。

别以为很多,相对他手中储物袋里的雪地雉蛋来说,这点还不够零头的。但这里能够食用的食材实在难得,他也怕这异世界的蛋和现代的材料不匹配。万一坏了什么的,就很心疼了。

至于再少点的问题。

这个狩猎队,加上他和敖青冥一共有九十九个人。再少了,万一腌制好了,还不够一人一个的。至于多的,那是他准备中间试味道的。

腌制好的蛋被放进新鲜做好的石缸里。

这里似乎没有烧制的大缸,对这些修士来说,做石缸什么的,太容易了。只需要一点灵力就好。

两个小石缸,每个装了一百三十个蛋,还没装满。

为了保暖问题,李谨将他们全部都放在石炉边。

至于石炉,自从开火之后,就没停着。现在里面依然烤着肉,不过烤的不再是雪地雉肉,而是一种妖兽的肋排。

李谨没见到妖兽的本来模样,看到的时候,对方就只剩下剥皮去内的肋排和四肢了。将其淬炼一番,再腌制过后,就挂进了大烤炉里。

李谨放好石缸后,查看了一下,因为肉比较厚实,外面看着熟了,里面却还有血水。

他让人帮忙拿出来,一刀刀划开,再抹上一层调料后,又挂了回去。

夜宵,李谨想了想,没做复杂的,只把剩下的鸡胗,鸡肝,鸡心,一大盆卵黄和两只雪地雉一起煮成了金色的汤。

茶叶蛋今天浸泡的时间有点短,不够入味。做完汤之后他又煮了一锅,准备浸泡后等明天早上吃。

因为感觉味道不错,所以这次他一下煮了六百个,刚好一大锅。

煮好茶叶蛋,无事可干的李谨,也不想回空荡荡的主屋,就干脆蹲在灶台前翻看一本灵植大全,这是他偷偷带来的,就怕过来之后无事可干。

遇上储物袋相似的,他就将其拿出来仔细对照。

凡人生活的地方,有灵草灵药也是低阶的。听说这边最高是二阶,也就是炼气巅峰能够服用的。

而且很少,凤毛麟角那种。

敖青冥给他的这只储物袋中的灵草,基本上都是这种类型。

有些甚至还够不上阶。

而根据书上的记载,能采集到这些,还要多亏大雪和地界因素。否则这些只生长在天寒地冻的雪地里的灵植,根本不会出现。

就比如他此刻手中拿着的,如成年人脑袋大,色白如猴头跟猴头菌很想的雪银菌。此物,为低阶神魂类灵药,淬炼达到八成纯净的情况下,可以滋养人神魂,甚至是提高魂力。

李谨看看已经不再沸腾的夜宵,心念一动,又拿出一颗雪银菌开始淬炼。

为了将雪银菌的纯度提高到八成,他每颗都淬炼了三百遍。按照灵植大全上的记载,植物类的灵植最好不要淬炼超过三百次,否则没有修炼过的契约者,因为不能通过神识观察,容易将其药性也淬炼掉。

对此,李谨也没办法。

所以,淬炼三百遍后,就只得停手了。

之后将其切块丢入闷炖的鸡汤里。

“真是邪了门了,怎么每次这些水生妖兽都喜欢晚上攻城。搞得老子臭烘烘的,睡觉还得洗澡。”

“听说是近海那边出现了一头夜行性的金丹妖兽。”

“白忙活了,上来的都是长得奇丑无比的带壳儿妖兽,没多少肉。”

“是啊。这些有修为的妖兽,都他N的光长壳儿了。”

“……”李谨正看书看得昏昏沉沉时,门外忽然传来一阵吵闹声。接着整片区域都热闹了起来。

“哎呦,林兄,好福气啊!你们院子里这么好香,看来今晚儿上还有夜宵。”

“那娘们就是浪费,不知道咱们也不是每次出去都能弄到妖兽的。”

“嘁,有得吃,你还话多。没见那些散修都啃生的,冷的。”

“哈哈,比不上敖真君他们,一下午院子里的香味都没散过……”

“他们的确弄的香,也不知道是不是专门从城里请了厨子过来。”

李谨:……

李谨反应过来,赶紧往灶里加了点火。差不多在汤水再次烧开的时候,敖青冥一行就推门进来了。

照明石的灯光下,他们身上隐隐都带着水迹,看上去像是清洗过似的。不过,随着他们走进院子,一股让人作呕的腥臭味扑面而来。

与此同时,隔壁几个院子里,有女人惊叫道:“太臭了,这些海里的妖兽,怎么会这么臭。”

“臭娘们,大惊小怪的。”

“……”

“小郎君,我们运气好,抓到一条一阶妖兽海鳗,你看看这个能不能吃。”马鞭男说着就从储物袋里拿出一堆被切成了段,堆在那里起码有两三千斤的肉段。

李谨看了下,这东西要是活着的情况下,起码得有二三十米,或者四五十米长,而且直径,看着就有一米多。

“今日很晚了,收起来明日再看。”敖青冥开口。

马鞭男一个激灵,干笑道:“是是是,先生说得是。”

“那个,我做了一些汤。你们要不要喝点。”李谨开口。

敖青冥挥手收了身上的盔甲道:“我就不用了。走吧,去休息。”

李谨看了马鞭男等人一眼,看他们眼神渴望,又看了看敖青冥投射过来的眼神,只得跟着对方往正屋去。

马鞭男等人则是等人一走,一拥而上熟练里拿出各自的大如盆的大碗往大灶冲去。

“哎呀,金色的汤。我喜欢。”

“朗哥别盛多了,给弟弟们留点。”

“多得是,大家都有份。”

“这边还有一盆靠面包,是让咱们吃的?”

“……”

“隔壁的,能小声点吗?”厨房另一边的院子里,传来一声吼。

一瞬间,这边像是被点燃了似的,哄堂大笑。

一名盔甲男贱兮兮道:“不能。唔唔好吃。”

“哈哈,太香了。吸溜吸溜。哇,这是什么,雪银菌啊!”

“小郎君真是太给力了。还有这手艺。这夜宵怕是达到灵膳了吧?”

“你们不知道今儿咱差点遭了一只大钳子的道,可想到小郎君的美食,咱愣是一刀将其劈成了两半。丫的。”

“朗哥,话说正房不就一张那啥吗?”有人挨着马鞭男小声道。

马鞭男拿起筷子就给了对方一筷头:“闭嘴,怎滴,你还想让小郎君跟你个臭脚大汉睡?”

“不敢不敢。我这不是……”

“别瞎操心。先生就不是那种随便的人。”马鞭男撇撇嘴,心道,能跟别人契约,让人帮忙淬炼食材的修为最少炼气中期以上。

先生来这边也有半年了,城主府连闺女都送过来了,也没见对方动心。那小子来得时间又那么巧合。

马鞭男暗搓搓的想:他们还是趁有福的时候多享受下,不知道哪天,先生就舍不得让那小郎君给他们做饭了。

“朗哥,夜宵有多得吗?用妖兽换怎么样?”隔壁有人爬到院墙上问道。

作者有话要说: 杨过之后遇上大姨妈,真是天作之合。八卦觉得自己废了!感谢在2023-01-01 06:24:51~2023-01-03 20:22:10期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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